森羅万象 天山はちみつ 600g
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森羅万象 天山はちみつ
完熟タンスン生はちみつ。
日本から3日ほどもかかる距離にある天山山脈。
その2800mに位置する草原地帯に、年間わずか2週間ほどしか花を開かない花、「党参(タンスン)」があります。
その貴重なタンスンの花から採られたハチミツです。また、現代では大変希少な完熟蜜です。
現地でそのまま瓶詰めをしているので花粉やローヤルゼリー・プロポリス・ミツロウの含有量が多く、結晶化しやすい傾向にありますが、品質に変化はありません。
結晶化したハチミツを溶かす場合は、35度以下で時間をかけて溶かしてください。
【2025年天山蜂蜜の検査結果をご報告】
酵素の活性値(ジアスターゼ活性値)が、43.5出ました。
(過去最高値!通常市販のものは3~5ポイント)
検査結果の資料は製品情報のアルバムをご参照ください。
https://photos.app.goo.gl/DBnkzWqPAtAEUbjv6
<メーカーのこだわり>
世界中を探し、訪ねまわって天山の地にたどりつきました。
・納得のできる野生の蜜源植物から採蜜していること
・元気な蜂がいること(品種改良や抗生物質に頼ることない蜜蜂)
・きれいな湧き水があること
・化学肥料と無縁の地であること
・農薬と無縁の地であること
を基準に選び抜かれた場所です。
天山におもむき、現地の養蜂家たちと共に作業をし、商品が手元に届くまで一貫し管理を行っています。
<召し上がり方>
スプーン1杯を空腹時にお召し上がりいただくのがおすすめです。
<原材料>
はちみつ(中国 新疆ウイグル自治区)
<栄養成分表示(100g当たり)>
エネルギー:328kcal
たんぱく質:0.2g
脂質:0g
炭水化物:81.7g
食塩相当量:0.01g
<内容量>
600g
<保存方法>
直射日光を避け常温で保存
<注意>
1歳未満の乳児には与えないでください。